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Poulet au piri-piri (portugal)Recette Poulet au piri-piri (portugal) :Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 beau poulet 4 cuillères à soupe de moutarde 1 verre de vin blanc 1 verre d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de colorant orange (spécialité du Portugal) 1 cuillère à soupe de piri-piri (piment) Préparation : Coupez le poulet en deux et aplatissez-le avec la paume de la main. Préparez une pâte avec moutarde, huile, colorant piri-piri et vin blanc. Enduisez le poulet de cette pâte et faites-le cuire au barbecue. La recette Poulet au piri-piri (portugal) a été déposée par un(e) inconnu(e) le 14/09/2005 07:42:59 Partagez ou conseillez cette recette : |
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