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PETITS POIS FRAIS EN SAUTEUSE
Recette PETITS POIS FRAIS EN SAUTEUSE :Ingrédients : Pour 2 personnes : 600g de pois frais (une fois écossé), 2 carottes, 4 ou 5 feuilles de laitue, 1 gros oignons, quelques lardons, 1 ou 2 clous de girofle, sel, poivre, 2 cuillères à soupe d'huile ou 30g de beurre. Préparation : Dans une poêle sauteuse mettre l'huile ou le beurre, faire chauffer. Ajouter les ingrédients les uns après les autres dans n'importe quel ordre mais en commençant par l'oignon. Couvrez avec le couvercle de la sauteuse. Surveiller afin que ça ne brûle pas, ajoutez 1/4 de verre d'eau à chaque fois que c'est nécessaire sans noyer les légumes. La cuisson est très rapide, environ 5 mn. La PETITS POIS FRAIS EN SAUTEUSE a été déposée par Inconnu Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||||
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