Brownies sans beurreRecette Brownies sans beurre :Ingrédients (pour 4 personnes) : 70 g de chocolat 2 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 50 g de noix de pécan Préparation : Faire fondre le chocolat avec une cuillère d'eau. Ecraser les noix de pécan pour obtenir des petits morceaux. Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus. Recouvrir un moule de papier sulfurisé beurré (un moule pas trop grand et de préférence carré ms un moule à tarte le 20 cm fait très bien l'affaire). Cuire 20 mn à 180°C. Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. La recette Brownies sans beurre a été déposée par un(e) inconnu(e) le 16/02/2006 20:50:22 Partagez ou conseillez cette recette : | |
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