anouk

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anouk
Inscription le 2008-03-25 23:07:22
Pr�nom : anne-marie
Homme, localis� en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 20/10

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15 recettes dans son livre de cuisine

Légumes (1)	Roulés Apéritifs (1)	Amuse-Gueules (2)
Entrées Chaudes (1)	Feuilletés (1)	Poulets (1)
Endives (2)	Gratins (3)	Agneaux (2)
Poulets (1)

Viandes

Tajine d'agneau de printemps	110 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1,2 kg d'épaule d'agneau sans os, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 4 tomates, 6 pommes de terre moyennes, 6 cs d'huile d'olive, 1 cc de cannelle, 1 cc de cumin, 250 g de fèves, 4 citrons confits, 4 peti...

Moussaka aubergines (mélijanes moussaka)	195 mn
Ingrédients : pour 6 personnes 1kg1/2 d'aubergine moyennes - 2oignons moyens - 80 à 100 gr de beurre - 1 kg de agneau haché (épaule désossée) - 1 verre de vin blanc sec - 5 tomates pelé et coupées ou bien une gosse boite toute prête - 2...

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