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dbouchereau

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Ses infos

dbouchereau
Inscription le 2007-07-24 20:54:37
Prénom : patricia
Femme localisée en Centre (France)
Anniversaire le 16/11

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31 recettes dans son livre de cuisine




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Viandes


  Blanquette de veau
210 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes 1 kg de veau en morceaux 1 carotte 1 oignon 1 clou de girofle Persil, Thym 1/2 citron sel, poivre Pour le roux (la sauce) : 30 g de beurre ou de margarine 1 cuillère à soupe de farine 1/2 l de bouillon de veau ...





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