gigial

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gigial
Inscription le 2008-01-07 03:53:51
Pr�nom : Gisele
Homme, localis� en Quebec (Canada)
Anniversaire le 6/7

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19 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Chaudes (1)	Poulets (1)	Gratins (1)
Lasagnes (1)	Autres (2)	Porcs (1)
Boeuf (1)	Veaux (1)	Poulets (2)
Poissons Frais (2)	Pizzas (1)	Autres (3)
Tartes Sucrées (1)	Gateaux (1)

Entrées

Aubergine à la thaïe	14 mn
Ingrédients : 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 grosse aubergine, coupée en cubes 1 poivron rouge, coupé en cubes 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 1/2 piment fort, épépiné et haché finement 1 ...

Salades

Salade de pommes de terre et bacon	49 mn
Ingrédients : 2 pommes de terre cuites en morceaux 5 tranches de bacon sec en morceaux 1 poignée de noix de grenoble en morceaux 2 branches de céleri émincées 1/2 piment rouge en lanières 1 échalote émincée 1/3 de tasse de persil h...

Légumes et Gratins

Brocoli gratiné au poulet et cheddar	39 mn
Ingrédients : 1 brocoli coupé en bouquets et le pied en lanières 10 on. de crème de céleri 10 on. de crème de poulet Quelques morceaux de poulet cuit 2 à 3 tasses de croûtons à l'ail 250 g. de cheddar râpé Préparation : D�...

Desserts

Pouding au chômeur	85 mn
IngrÃ©dients : IngrÃ©dients nÃ©cessaires Sirop 1 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de sirop d'Ã©rable 2 tasses de cassonade 1 c. Ã table de farine PÃ¢te 1/2 tasse de beurre 1 1/2 tasse de farine 2 1/...

Tarte au sucre à la gigi	45 mn
Ingrédients : Ingrédients nécessaires 1 abaisse de 9 pouces 2 oeufs 1 boîte de lait condensé Borden's 1 tasse de sirop de maïs 1/2 tasse de noix hachés Préparation : Préparation Préchauffer le four à 4...

Sucre à la crème sans cuisson	24 mn
IngrÃ©dients : IngrÃ©dients nÃ©cessaires 4 tasses de sucre Ã glacer 1/2 tasse de sirop de maÃ¯s 1/2 tasse de beurre de peanuts 1/2 tasse de beurre mou 1 c. Ã thÃ© d'essence de vanille 3/4 tasse de noix...

Caramel maison	19 mn
Ingrédients : Ingrédients nécessaires 4 tasses de cassonade 2 tasses de sirop de maïs 1 tasse d'eau chaude 1 bte de lait condensé Borden's Essence à l'érable Préparation : Préparation Ajoutez le tout dans ...

Muffins au yogourt et petits fruits	55 mn
Ingrédients : 1 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de son de blé 1/2 tasse de Gruau à cuisson rapide 1/4 tasse de Splenda 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 pincée sel 2/3 tasse de yogou...

Viandes

Côtelettes de veau à la crème	34 mn
Ingrédients : Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de farine Sel et poivre 4 côtelettes de veau 3 c. à table de beurre 1 échalote hachée 1 piment rouge coupé en lanières 1 c. à thé d'estragon 1 tasse de vin blanc se...

Côtelettes de porc à l'érable	54 mn
Ingrédients : 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile 8 côtelettes de porc Sel et poivre 2 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de bouillon de boeuf chaud 1 c. à soupe de moutarde de Di...

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