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barbieseverine
Inscription le 2008-01-05 18:33:09
Pr�nom : severine
Femme localis�e en Bourgogne (France)
Anniversaire le 28/7

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6 recettes dans son livre de cuisine

Gateaux (1)	Glaces (2)	Mousses (1)
Autres (2)

Desserts

Le nougat glacé	18 mn
Ingrédients : 2 gros oeufs 50g de sucre en poudre 50g de miel liquide 25cl de crème liquide 50g de fruits confits 50g de pralines écrasées 25g de pistaches écrasées 25g de raisins blonds sec 1 verre à liqueur de rhum Préparation ...

Sorbet fraise	609 mn
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes: 1.2kg de fraises 200g de sucre 30cl de crème fraiche épaisse Préparation : Passer les fraises au robot-mixeur.Mélanger bien la purée de fraise au sucre et à la crème. Verser le tout dans un r�...

Gateau chocolat amandes	44 mn
Ingrédients : 180g de beurre+1/2 cuillerée à café pour le moule 180g de sucre 3 oeufs 180g de chocolat 125g d'amandes en poudre 1 sachet de levure 50g de farine+pour le moule Préparation : Mélanger le beurre et le sucre.Rajouter les...

Mousse de bananes	8 mn
Ingrédients : pour 6 personnes: 6 bananes 1 citron 3 blanc d'oeufs 75g de sucre Préparation : Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Arrosez-les d'un jus de citron. Par ailleurs, montez les blancs en neige assez ferme. S...

L'omelette aux pommes	8 mn
Ingrédients : pour 4 personnes: 2 pommes 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 pincée de cannelle(facultatif) Préparation : Faire rissoler les pommes pelées et coupées en lamelles dans...

L'omelette aux pommes	9 mn
Ingrédients : pour 4 personnes: 2 pommes 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 pincée de cannelle (facultatif) Préparation : Faire rissoller les pommes pelées et coupées en lamelles da...

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