doriss

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doriss
Inscription le 2007-11-30 16:18:20
Pr�nom : delphine
Femme localis�e en Basse-Normandie (France)
Anniversaire le 8/12

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5 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Chaudes (1)	Feuilletés (1)	St Jacques (1)
Poissons Frais (2)

Poissons et Fruits de Mer

Aumônière de saumon	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 mangues 1 pomme Granny Smith 1 c. à s. de miel 1 c. à s. de vinaigre d'alcool 4 filets de saumon 4 feuilles de pâte filo 25 g de beurre 125 g de champignons de Paris 1 c. à s. d'huile d'olive 20 cl de crème s...

Blanquette de lotte à la normande	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 morceau de lotte de 1 kg environ, 1 sachet de court-bouillon, 2 litres d'eau froide, 20 g de beurre, 2 c. à soupe de farine, 1 petit verre de calvados, 100 g de crevettes roses décortiquées, 1 pot de crème fr...

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