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nolan55

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nolan55
Inscription le 2007-10-06 21:41:45
Prénom : janique
Femme localisée en Lorraine (France)
Anniversaire le 6/7

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2 recettes dans son livre de cuisine




Soupes et Potages (1) Poulets (1)



Entrées


  Velouté d'endives
50 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg d'endives, 3 pommes de terre moyennes, 1 oignon, 1/2 citron, 1 brin de cerfeuil, 2 jaunes d'oeufs, 1 tablette de bouillon de volaille, 150 g de crème, 30 g de beurre, 1 cc de sucre, sel, poivre. ...





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