unsisamai

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unsisamai
Inscription le 2010-01-19 08:38:34
Pr�nom : cathy
Femme localis�e en Corse (France)
Anniversaire le 1/12

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1 recette dans son livre de cuisine

Accompagnements (1)

Légumes et Gratins

Cardons à la moelle	70 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de cardons, 1 citron, 50 cl de bouillon de boeuf, 10 cl de vin blanc, 2 os à moelle de boeuf, 100 g de roux, sel fin, poivre moulu. Préparation : Eplucher les cardons, supprimer les parties dures...

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