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rachel

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rachel
Inscription le 2007-01-31 13:40:35
Prénom : rachel
Femme localisée en Quebec (Canada)
Anniversaire le 21/11

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2 recettes dans son livre de cuisine




Crustacés (1) Quiches (1)



Poissons et Fruits de Mer


  Cassolettes de langoustines
35 mn
 
Ingrédients : 16 langoustines, 5 cl d'huile d'olive, 5 cl de cognac, 50 g de carotte, 50 g d'oignon, 2 dl de vin blanc, 1 dl de fumet de poisson, 20 g de persil, fecule de mais, 40 g de beurre, sel, poivre, Préparation : Fendre les langoustines...





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