vero88

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Inscription le 2009-09-11 16:46:22
Pr�nom : veronique
Femme localis�e en Lorraine (France)
Anniversaire le 7/9

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27 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Chaudes (1)	Soupes et Potages (2)	Tartes aux légumes (4)
Gratins (15)	Accompagnements (3)	Tartes Salées (2)

Légumes et Gratins

Tarte aux tomates fraîches	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée précuite, 500 g de tomates côtelées, 8 anchois, des olives noires, du gros sel, de l'huile d'olive, du beurre. Préparation : Foncez la pâte feuilletée. Faites confire ...

Tarte tatin de légumes	70 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 courgette, 3 poivrons de couleurs différentes, 1 oignon, 2 tomates, 1/2 aubergine, un peu d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence (facultatif), 50 g de parmesan environ, 1 pâte brisée. ...

Tatin de pommes de terre au brie	75 mn
Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 rouleau de pâte feuilletée, 300 g de brie, 30 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'échalotes ciselées, 4 tiges de persil plat, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre. Préparation : Epluc...

Tarte au thon	49 mn
Ingrédients : 1 rouleau de pate feuilleté,1 pot de créme fraiche epaisse,1 grosse boite de thon en boite,1 paquet de gruyére rapé,2 oeufs moyens,noix de muscade Préparation : préchauffer le four TH 7,étaler la pate dans le moule.Dans un...

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