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Inscription le 2008-11-22 17:22:28
Pr�nom : irma
Femme localis�e en Région Flamande (Belgique)
Anniversaire le 9/4

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Moutons (1)

Viandes

Epaule de mouton farcie braisee au vin blanc	0 mn
Préparation : 45 mn Cuisson pour cocotte : 30 mn Pour 4, il faut : 1 épaule désossée de 1,2 kg, non roulée, 50 g de beurre, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), 1 bouquet garni, sel, poivre. Farce : 125 g de gorge de porc hachée, 125 g de veau...

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