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al56

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Ses infos

al56
Inscription le 2008-11-01 12:23:57
Prénom : lidya
Femme localisée en Bretagne (France)
Anniversaire le 18/7

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12 recettes dans son livre de cuisine




Sans Alcool (1) Sandwiches (1) Entrées Chaudes (1)
Soupes et Potages (1) Entrées Froides (1) Coquillettes (1)
Veaux (1) Boeuf (1) Poulets (1)
Poissons Frais (1) Crustacés (1) Gateaux (1)



Viandes


  Blanquette de veau
210 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes 1 kg de veau en morceaux 1 carotte 1 oignon 1 clou de girofle Persil, Thym 1/2 citron sel, poivre Pour le roux (la sauce) : 30 g de beurre ou de margarine 1 cuillère à soupe de farine 1/2 l de bouillon de veau ...





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