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yvanjunior

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Ses infos

yvanjunior
Inscription le 2008-05-28 04:51:17
Prénom : jacqueline
Femme localisée en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 2/12

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10 recettes dans son livre de cuisine




Porcs (2) Lapins (2) Boeuf (1)
Veaux (1) Pigeons (1) Autres (1)
Poulets (1) Poissons Frais (1)



Viandes


  Osso-bucco de veau
130 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 tranches de jarret de veau de 3 cm d'épaisseur, 2 cs de farine, 1 oignon, 4 tomates, 2 cs d'huile d'olive, 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de viande, 1/2 bouquet de persil, 2 gousses d'ail, 1 ...





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