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rochefort

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Ses infos

rochefort
Inscription le 2007-07-27 13:02:53
Prénom : carole
Femme localisée en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 21/4

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5 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Chaudes (1) Crèpes Salées (2) Accompagnements (1)
Spaghettis (1)



Entrées


  Crêpes au jambon et aux champignons
75 mn
 
Ingrédients : 300 g de farine, 4 oeufs, 75 cl lait, huile (pour la cuisson), sel, poivre, 3 tranches épaisses de jambon blanc, 250 g de champignons de Paris, 2 c. à soupe d'huile, (pour la béchamel) 40 g de farine, 40 g de beurre, 40 cl de lait,...

  Galette - la paysanne
15 mn
 
Ingrédients : (pour 1 galette) 1 galette, 1 tranche de lard fumé, 1 belle tomate, 1 oignon, 30 g de fromage râpé, 1 petite gousse d'ail, beurre demi-sel, huile, sel, poivre. Préparation : Coupez la tranche de lard fumé en petits dés. Éplu...





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