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terrie

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Ses infos

terrie
Inscription le 2007-05-09 05:42:34
Prénom : terrie
Femme localisée en Quebec (Canada)
Anniversaire le 2/12

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10 recettes dans son livre de cuisine




Accompagnements (3) Porcs (1)



Légumes et Gratins


  Choux de bruxelles à la béchamel
60 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,2 kg choux de bruxelles, 60 g de beurre, 1/2 l de béchamel, 60 g de gruyère râpé, sel fin, poivre moulu. Préparation : Cuire les choux dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Les rafra...

  Courgettes farcies au curry
70 mn
 
Ingrédients : 4 courgettes, 100 g de riz, 50 g de gruyère râpé, chapelure, 1 c. à soupe de curry (15 ml), 4 c. à soupe d'huile d'olive (60 ml), 2 gousses d'ail, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 325 f/160 C (T/6). ...

  Purée de pommes de terre au poireau et à la roquette
20 mn
 
Ingrédients Purée de pommes de terre Poireau Salade roquette 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Préparation Préparez la purée de pommes de terre en incorporant un peu de poireau finement haché, une poignée de salade roquette hachée et...


Viandes


  Attendrir les rognons de porc
0 mn
 
Attendrissez des rognons de porc en les laissant macérer une journée dans du lait....





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