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bn

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bn
Inscription le 2008-12-14 16:05:48
Prénom : bernard
Femme localisée en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 13/5

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2 recettes dans son livre de cuisine




Fromages Apéritifs (1) Amuse-Gueules (1)



Apéritifs et Buffets


  Chantilly de foie gras sur coulis de quetsches
145 mn
Ingrédients : 80 g de foie gras de canard cuit 100 g de creme fleurette liquide entière 250 g de quetches surgelées ou fraiches 100 g de sucre un paquet de sucre vanillé seil, poivre Préparation : préparez le coulis en faisant bouill...

  Galettes au roquefort
150 mn
 
Préparation : (pour 8 personnes) 250 g de farine, 200 g de roquefort, 125 g de beurre, 5 oeufs, 1 cuillère à café d'huile, 20 cl de crème fraîche, sel, poivre. Préparation : Dans une terrine, mélangez la farine et la moitié du r...





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