ela

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ela
Inscription le 2007-08-04 18:49:54
Pr�nom : anita
Femme localis�e en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 23/2

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3 recettes dans son livre de cuisine

Sans Alcool (1)

Accompagnements (1)

Boeuf (1)

Légumes et Gratins

Shop suey de légumes	45 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 500 g de carottes, 500 g de tomates, 1 gros navet, 4 poireaux, 2 poivrons, 1 petit céleri en branches, 1 bulbe de fenouil moyen, 1 boîte de germes de soja, 1 boîte de pousse de bambou 6 ou 7 champignons ...

Viandes

Boeuf bourguignon	225 mn
Ingrédients : Pour 8 personnes : 1,4 kg de sauté de boeuf 5 cl d'huile 50 g de farine 50 g de persil 150 g de carottes 150 g de gros oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 3/4l de vin rouge 50 g de concentré de tomate 8 dl de fond de veau brun...

Cocktails

Chocolat chaud	9 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 75 g de chocolat en plaquette, 20 cl de lait, 30 cl de crème liquide, 2 cuillères à café de sucre en poudre, du cacao en poudre. Préparation : Casser le chocolat en morceaux. Le mettre dans une casser...

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