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Turbiner


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Astuce Turbiner :


C'est pas vraiment une astuce mais plus exactement une définition.

En effet l'été arrive donc on commence à préparer les glaces et dans beaucoup de recettes il est écrit : "TURBINER" .
Cela signifie juste faire prendre la préparation à crème glacée dans une sorbetière.
Suivant les quantités prévoir 20 à 40 minutes suivant les quantités


L'astuce Turbiner a été déposée par lolotte   








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