espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres


Vous êtes ici : Accueil > Astuces Cuisine > Choisir un aliment > Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres


Astuce Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres :


L’huître dispose de différents numéros en fonction de son calibre. Son numéro peut déterminer sa place adéquate pour un plat festif parfaitement réussi. Ainsi, on choisira plutôt les petites n°5 pour un apéritif de mise en bouche et les n°3 ou les n°4 pour une entrée légère. Les plus grosses, les n°0, n°1 et n°2, conviendront parfaitement à la cuisson d’un met savoureux. Quant au choix de la provenance, tout dépend des goûts. De mon coté, j'ai une préférence pour les huîtres normandes qui sont plus charnues et savoureuses.

L'astuce Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres a été déposée par Tati2Normandie   








  Les avis des internautes déposés sur cette astuce




Désolé, aucun membre n'a déposé d'avis cette astuce...
Soyez le premier à donner votre Avis

 Ecrivez votre commentaire sur cette astuce :





Désolé, Seuls les membres connectés peuvent ajouter des commentaires aux astuces... !!

Vous pouvez vous connecter en cliquant sur le menu "Membres" en haut de cette page ou en cliquant ici

Si vous n'êtes pas encore membre, Inscrivez vous Gratuitement en Cliquant ici




ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 21/11/2024 08:40:16 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Bon de Réduction Carrefour online






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__