Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres

Vous êtes ici : Accueil > Astuces Cuisine > Choisir un aliment > Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres

Astuce Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres :

L’huître dispose de différents numéros en fonction de son calibre. Son numéro peut déterminer sa place adéquate pour un plat festif parfaitement réussi. Ainsi, on choisira plutôt les petites n°5 pour un apéritif de mise en bouche et les n°3 ou les n°4 pour une entrée légère. Les plus grosses, les n°0, n°1 et n°2, conviendront parfaitement à la cuisson d’un met savoureux. Quant au choix de la provenance, tout dépend des goûts. De mon coté, j'ai une préférence pour les huîtres normandes qui sont plus charnues et savoureuses.

L'astuce Comment bien choisir ses huîtres en fonction des calibres a été déposée par Tati2Normandie

Imprimer Cette Astuce
Cliquez ici pour lancer l'impression de cette astuce

Ajouter un Commentaire
Cliquez ici pour donner votre avis ou ajouter des précisions sur cette astuce

Envoyer Cette Astuce
Cliquez ici pour envoyer cette astuce à un(e) ami(e)

Ajouter Cette Astuce à vos Favoris
Cliquez ici pour ajouter cette astuce à votre liste d'astuce préférées (accès plus rapide)

Les avis des internautes déposés sur cette astuce

Désolé, aucun membre n'a déposé d'avis cette astuce...
Soyez le premier à donner votre Avis

Ecrivez votre commentaire sur cette astuce :

Désolé, Seuls les membres connectés peuvent ajouter des commentaires aux astuces... !!

Vous pouvez vous connecter en cliquant sur le menu "Membres" en haut de cette page ou en cliquant ici

Si vous n'êtes pas encore membre, Inscrivez vous Gratuitement en Cliquant ici

ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 21/11/2024 06:21:03 - 0 - 11 -