 |
tarte sucree de mamie
Recette tarte sucree de mamie :Ingrédients : pate a tarte: 120 gr de beurre 200 gr de farine 50gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 1 pince de sel eau creme patissiere 3 jaune d oeufs ( garder les blanc d oeufs) 70 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 1/2 litre de lait 2 sachets de sucre vanille finition 1 sachet de sucre vanille Préparation : pour la pate a tarte couper le beurre en morceaux, melanger le beurre , la farine,le sel, le sucre ,le sucre vanille ajouter un peu d eau melanger avec les main pour obtenir une pate . avec un rouleau a patisserie etaler la patee de maniere a ceux quelle aille sur votre moule etaler la pate sur le moule et piquer avec une fourchette pour pas que ca gonfle metre au four 2 minute de maniere a ceux que la pate cuisse il faut quelle soit juste doree cremme patissiere faire chauffer le lait dans un saladier melanger tous les autres indredients ajouter le lait chaud et faire chauffer en remuant tout le temp jusqu a que la creme devienne epaisse mettre la creme patissiere sur la pate a tarte battre les blanc en neige et les mettre sur la creme soupoudrer avec le sachet de sucre vanille metrre au four 1 minute voila c est pret PS: vous pouvez ajouter des fruits a cette preparation si vous le souhaiter La tarte sucree de mamie a été déposée par reusite Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 21/11/2024 10:35:26 - 0 - 11 -
