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Soupe de radis au fromage blanc


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Recette Soupe de radis au fromage blanc :


Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min


Ingrédients :


radis : 1 botte
fromage blanc (à 40%MG) : 1 grand
pot
ciboulette : 1 bouquet
persil plat : 1 bouquet
moutardes : 2 c. à soupe
sel,
poivre
Préparation :

Mettez le fromage blanc à égoutter dans un linge posé sur
une passoire.
Nettoyez les radis et les découpez en rondelles.
Lavez et ciselez la
ciboulette et le persil.
Mettez le fromage blanc dans un saladier. Ajoutez la moutarde, le sel
et le poivre. Mélangez, puis ajoutez les rondelles de radis et les herbes.
Réservez au frais
jusqu’au moment de servir.



La recette Soupe de radis au fromage blanc a été déposée par un(e) inconnu(e) le 21/11/2005 12:05:52   


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