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Sandwich PékinoisRecette Sandwich Pékinois :Non non vous inquietez pas ce n'est pas un sandwich au chien hihi La recette : Faites tremper des champignons noirs dans un récipient d'eau chaude durant 30 minutes. Cuire avec des pousses de soja frais dans de l'eau salée. Coupez une tomate en dés. Emincez du blanc de poulet en allumettes. Dans un bol, mélangez vinaigre, huile d'olive, citron et un peu de sauce soja.Ajoutez deux cuillerées de cerfeuil haché. Mélangez tous les éléments et assaisonnez avec la vinaigrette. Mettez au réfrigérateur 20 minutes. Coupez en deux un petit pain rond. Creusez la mie et disposez le mélange dans le pain. La recette Sandwich Pékinois a été déposée par un(e) inconnu(e) le 21/10/2005 08:47:42 Partagez ou conseillez cette recette : |
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