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Pizza Bocconcini et menthe fraîche + photoVous êtes ici : Accueil > Recettes > Tartes Salées, Quiches et Pizzas > Pizzas > Pizza Bocconcini et menthe fraîche + photo Recette Pizza Bocconcini et menthe fraîche + photo :Salut à tous! Mon souper de ce soir était très bon. Une pizza très simple, pas de flaflas! lol! Pas beaucoup d'ingrédients, mais très bon goût. Ne vous gênez pas dans la menthe! Ça donne un excellent goût à la pizza. cammu :) Pizza Bocconcini et menthe fraîche (envoyée par cammu) Portions: 2 Ingrédients 200 g de pâte 4 c. à soupe d’huile pimentée ou parfumée ou huile d’olive extra-vierge sel 200 g de fromage Bocconcini, tranché 1/2 tasse de menthe fraîche, en chiffonnade * J'ai ajouté quelques câpres et un poivron en cubes. Étapes Préchauffer le four à 400°F/200°C. Étendre la pâte sur une plaque. Verser l’huile en filet sur la pâte. Répartir les tranches de fromage sur la pâte, saler et poivrer au goût. Cuire 20 minutes dans le bas du four ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que le fromage commence à fondre. Au sortir du four, disperser généreusement la menthe sur la pizza et servir immédiatement. Note : Cette pizza sera délicieuse avec une salade de tomates en saison ou une salade de Roquette. Source Josée di Stasio Mon verdict: TB La recette Pizza Bocconcini et menthe fraîche + photo a été déposée par un(e) inconnu(e) le 14/07/2006 16:10:53 Partagez ou conseillez cette recette : |
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