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Muffins aux dattes raisins et caféVous êtes ici : Accueil > Recettes > Biscuits et Bonbons > Muffins > Muffins aux dattes raisins et café Recette Muffins aux dattes raisins et café :Muffins aux dattes raisins et café (envoyée par cammu, offert par: Cite2) Portions: Ingrédients 1 tasse de dattes hachées 1 pincée de cannelle 1/4 tasse de raisins secs 2/3 tasse de café fort, chaud 1/2 tasse de beurre* 1 tasse de cassonade* 2 oeufs 1-1/2 tasse de farine tout usage 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c.à thé de soda à pâte 1/2 c. à thé de sel * J'ai fais moitié-moitié beurre et compote de pommes non sucrée * J'ai coupé de moitié la quantité de sucre par une purée de figues maison Étapes Préchauffer le four à 375°F. Mélanger les dattes, la cannelle, les raisins et le café. Laisser reposer 20 minutes, pour ramollir les dattes. Mélanger la margarine et la cassonade; ajouter les oeufs, un à la fois. Ajouter le mélange de dattes. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, ajouter au mélange de dattes. Remuer pour humecter seulement, mettre dans des moules à muffins graissés Cuire au four pendant 20 minutes.* * J'ai fais cuire 25 minutes. Source Cite2 Mon verdict: TB La recette Muffins aux dattes raisins et café a été déposée par un(e) inconnu(e) le 02/07/2006 03:24:10 Partagez ou conseillez cette recette : |
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