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Carré de porc laqué aux clémentinesRecette Carré de porc laqué aux clémentines :Marché pour 4 personnes Ingrédients Carré de porc : 1 Sauce soja : 3 cuil à soupe Citron : 1 4 épices : 2 cuil à soupe Miel : 1 cuil à soupe Clémentines : 10 Préparez le laquage en mélangeant le jus de deux clémentines et du citron, la sauce soja, les quatre épices, le miel et du poivre. Badigeonnez-en le carré de porc. Mettez-le sous le gril et faites-le dorer de tous les côtés. Poursuivez la cuisson au four (220°C, th 7) en arrosant souvent avec le laquage. Pelez les autres clémentines et ajoutez-les 15 minutes avant la fin de la cuisson (une heure ou plus selon la taille du carré). La recette Carré de porc laqué aux clémentines a été déposée par un(e) inconnu(e) le 08/12/2005 02:24:16 Partagez ou conseillez cette recette : |
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