limson

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limson
Inscription le 2007-02-07 16:38:23
Pr�nom : alimata
Femme localis�e en Polynesie Francaise (Polynesie Francaise)
Anniversaire le 7/2

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56 recettes dans son livre de cuisine

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Desserts

Gâteau du verger	50 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1,5 pot à yaourt de sucre, 3 pots à yaourt de farine, 1 paquet de levure, 1/2 pot d'huile, 4 pommes ou 10 abricots. Préparation : Mélange tous les ingrédients dans cet ordre....

Gateau marbré	45 mn
Ingrédients : 3 oeufs 125 grs de beurre 200 grs de sucre 6 cuillères à café de lait 250 grs de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé 25 grs de cacao Préparation : Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire...

Gâteau zébré	90 mn
Ingrédients : 6 oeufs, 375 g de farine, 360 g de sucre, 60 à 80 gr de chocolat amer en poudre, 3 carreaux de chocolat, 1 paquet de sucre vanillé, ¼ d'huile, 1/8 d'eau, 1 paquet de levure chimique, Préparation : Dans la première jat...

Qalb el-louz	200 mn
Ingredients : Pour la pâte : 4 bols de grosse semoule 1 bol de sucre en poudre 3/4 bol de beurre fondu 1/2 bol d'eau 1/2 bol d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de sucre vanillé Pour la farce : 5 c. d'amandes en poudre 1 c. de sucre en poudre 1 c. d...

Cake vapeur au chocolat	109 mn
Ingrédients : 300 g de chocolat noir riche en cacao, 1 petite tasse de café bien fort, 100 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 250 g de beurre, 50 g de farine, 1 cc de levure chimique. Préparation : Casser le chocolat en morceaux dans...

Mousse au chocolat au tofu	140 mn
Ingrédients : 170 g de chocolat noir, 3 blancs d'oeufs, 250 g de tofu mou, 1 cs de miel, 1 cc de café soluble, 1 pincée de sel. Préparation : Faire fondre 170 g de chocolat doucement au bain-marie. Dans un robot mixeur, mettre les 250 g...

Viandes

Boulettes de mouton sauce salsa	85 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g d'épaule de mouton désossée, 1 oeuf, 1 gros oignon, 1 petit pot de sauce Salsa, 2 cuillères à soupe de farine, 25 g de beurre, 1 tablette de bouillon de viande concentré, noix de muscade râpée,...

Biftecks a cheval	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 10 min INGREDIENTS 8 biftecks de 150 g pièce sel poivre 50 g de beurre 16 oeufs 1 dl d'huile 4 dl de fond de veau lié PREPARATION DE L...

Boeuf à l'ail	0 mn
Pour 4 personnes Boeuf à l'ail Ingrédients 1 0 grosses gousses d'ail 600 g de flanchet de bœuf 3 cuillères de sauce soja 2 cuillères à soupe de Madère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe d'huile l cuillère à café de ...

Boeuf à la chinoise	0 mn
Les ingrédients : 500 g de rumsteak 1 cuil. à soupe de sauce de soja 1 blanc d'oeuf légèrement battu 1 cuil. à soupe de Maïzena 1/4 de cuil. à café de poivre noir moulu 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide 1 cuil. à soupe de gingembre fra...

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