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jmecdu10

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jmecdu10
Inscription le 2007-08-12 17:16:09
Prénom : SAMMY
Homme, localisé en Champagne-Ardenne (France)
Anniversaire le 13/6

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7 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (1) Traditionnelles (1) Accompagnements (1)
Tartes aux légumes (2) Poulets (1) Gateaux (1)



Légumes et Gratins


  Tarte tatin de légumes
70 mn
 
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 courgette, 3 poivrons de couleurs différentes, 1 oignon, 2 tomates, 1/2 aubergine, un peu d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence (facultatif), 50 g de parmesan environ, 1 pâte brisée. ...

  Tatin de pommes de terre au brie
75 mn
Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 rouleau de pâte feuilletée, 300 g de brie, 30 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'échalotes ciselées, 4 tiges de persil plat, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre. Préparation : Epluc...





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