DAUTRICOURT

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DAUTRICOURT
Inscription le 2008-02-20 22:04:27
Pr�nom : Valerie
Femme localis�e en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 25/6

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4 recettes dans son livre de cuisine

Amuse-Gueules (1)	Fromages Apéritifs (1)	Roulés Apéritifs (1)
Tartes Salées (1)

Apéritifs et Buffets

Amuses-gueules aux saucisses-aperos	19 mn
Ingrédients : 70g de beurre 50g de beurre salé 120g de farine 6 ou 7 saucisses apero 1 tranche d'emmental Une lichette de lait 3 c.a.s de concentré de tomate Préparation : -Faire fondre les beurres -Ajouter la farine, mélanger. -A...

Les petits feuilletés	30 mn
Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à dérouler, 1 sachet de petites saucisses apéritif, 1 morceau de 50 gr d'emmental. Préparation : Coupe la pâte en bandes de 4 cm sur 10 cm à peu près . Pose une saucisse sur cette bande et enroul...

Galettes au roquefort	150 mn
Préparation : (pour 8 personnes) 250 g de farine, 200 g de roquefort, 125 g de beurre, 5 oeufs, 1 cuillère à café d'huile, 20 cl de crème fraîche, sel, poivre. Préparation : Dans une terrine, mélangez la farine et la moitié du r...

Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tarte alsacienne (flammekueche)	30 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza fine prête à dérouler, 10 cl de crème fraîche, 100 g de lardons, 1 gros oignon, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four th. 8 (240° C). Etalez la pâte à pizza sur la plaqu...

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