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lostfucklove

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lostfucklove
Inscription le 2007-11-30 16:41:18
Prénom : mary
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4 recettes dans son livre de cuisine




Autres (1) Traditionnelles (1) Porcs (2)



Salades


  Salade de pommes de terre au parmesan
35 mn
 
Ingrédients : 800 g de pommes de terre primeur, 200 g de parmesan entier, pas trop sec, 5 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre de vin, 1 échalote, 4 brins de cerfeuil, 2 brins de persil plat, 6 brins de ciboulette, sel, poivre. Prépara...

  Salade de citronnelle et de porc
30 mn
 
Ingrédients : 2 coeurs de tige de citronnelle finement émincés. 150 g de porc émincé. 2 cs à soupe de crevettes séchées. 4 cs de noix de cajou. 2 cs d'oignons rouges émincés en lanières. 2 cs de jus de citron vert. 1 cs de sauce de poisso...


Viandes


  Brochette de porc thaïlandaise
0 mn
 
Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature 5 ml (1 c. à thé) de poudre de cari moyennement épicée 2 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment séchés 125 ml (1/2 tasse) d'arachides rôties non salées, concassées ...

  Salade de porc épicé
0 mn
 
Les ingrédients : 500 gr. de porc maigre. 4 oignons de printemps. 3 échalotes. 4 branches de coriandre. 4 branches de menthe. 5 feuilles de coriandre thaïlandaise. 2 cuillerées à soupe de poudre de piment séché. 2 cuillerées à soupe de s...





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