babs79

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babs79
Inscription le 2007-10-31 18:49:41
Pr�nom : babs
Femme localis�e en Auvergne (France)
Anniversaire le 10/8

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4 recettes dans son livre de cuisine

Sans Alcool (1)	Fromages Apéritifs (1)	Sandwiches (1)
Amuse-Gueules (1)

Apéritifs et Buffets

Bretzels	195 mn
Ingrédients : - 300 g de farine - 5 g de sel fin + gros sel - 1 dl d'eau ou de lait - 1 l d'eau* - levure de boulanger (10 g) - 25 g de bicarbonate de soude - 50 g de beurre. *Le litre d'eau ne doit pas être confondu avec le dl.....

Galettes au roquefort	150 mn
Préparation : (pour 8 personnes) 250 g de farine, 200 g de roquefort, 125 g de beurre, 5 oeufs, 1 cuillère à café d'huile, 20 cl de crème fraîche, sel, poivre. Préparation : Dans une terrine, mélangez la farine et la moitié du r...

Pain pita	0 mn
Ingrédients : 1 sachet de levure lyophilisé de boulangerie 375 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sucre en poudre 800 g de farine de blé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel Préparation : Mé...

Cocktails

Chocolat chaud	9 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 75 g de chocolat en plaquette, 20 cl de lait, 30 cl de crème liquide, 2 cuillères à café de sucre en poudre, du cacao en poudre. Préparation : Casser le chocolat en morceaux. Le mettre dans une casser...

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