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cathymimi

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cathymimi
Inscription le 2009-01-25 16:18:21
Prénom : Cathy
Femme localisée en Aquitaine (France)
Anniversaire le 5/8

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6 recettes dans son livre de cuisine




Gratins (2) Quiches (1) Gateaux (1)
Compotes (2)



Légumes et Gratins


  Gratin de courgettes au fromage blanc léger
0 mn
 
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de courgettes 500 g de fromage blanc 0% 4 oeufs sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement...

  Gratin de pommes
0 mn
 
Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de pommes épluchées jus de citron 20 cl de lait demi-écrémé 1/2 gousse de vanille (ou vanille en poudre) 3 oeufs 8 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de margarine Préparation : Coup...


Desserts


  Gateau de pain
69 mn
 
Ingrédients : pain400gr ;quatre oeuf 200gr de sucre 1/2 litre de lait 1/2 ecreme des raisins secs un sacet sucre vanille un peu de rhum Préparation : faire tremper le pain dans le lait ,les raisins dans le rhum battre les oeufs avec les su...

  Compote de pommes facile
0 mn
 
Ingrédients : des pommes des raisins secs selon le goût on peut ajouter de la vanille (gousse, liquide ou poudre), ou encore de la canelle Préparation : Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Laver les raisins secs. Mettre à cuire...

  Compote rose
0 mn
 
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes à compote 300 g de fraises ou framboises (surgelées éventuelement) Préparation : Eplucher les pommes, les couper en quartiers. Dans la casserole, ajouter les fruits rouges et laisser cuire ...


Tartes Salées, Quiches et Pizzas


  Quiche lorraine sans pate
54 mn
 
Ingrédients : 150g de lardons fumés, 3 œufs, 1/2 litre de lait, 100g de farine, 100g de gruyère râpé Préparation : Versez dans l'ordre (DANS UNE JATTE QUE VOUS POUVEZ FERMEZ): œufs + lait + farine + gruyère Mélangez le tout en s...





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