mitchou

Bienvenue sur la fiche de mitchou

Ses infos

mitchou
Inscription le 2008-11-17 20:14:11
Pr�nom : dominique
Femme localis�e en Basse-Normandie (France)
Anniversaire le 10/5

0 interventions sur le forums

4 recettes dans son livre de cuisine

Terrines et Patés (1)	Cakes Salés (1)	Poissons Frais (1)
Tartes Salées (1)

Entrées

Flan de thon au coulis de poireaux	70 mn
Ingrédients Pour le flan au thon 300 gr de thon au naturel 30cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché Sel et poivre Pour le coulis aux poireaux 4 poireaux 20cl de crème fraîche liquide 20 gr de beurre Sel et p...

Terrine de marcassin	0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : cher NBRE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 1 h 30 min CUISSON : 1 h 30 min MARINADE : 1 h INGREDIENTS 600 g dépaule de marcassin 5 cl de cognac 1 dl de vin rouge 100 g d'échalotes 1 pointe de 4 épices 4...

Poissons et Fruits de Mer

Blanquette de lotte à la normande	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 morceau de lotte de 1 kg environ, 1 sachet de court-bouillon, 2 litres d'eau froide, 20 g de beurre, 2 c. à soupe de farine, 1 petit verre de calvados, 100 g de crevettes roses décortiquées, 1 pot de crème fr...

Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tarte alsacienne (flammekueche)	30 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza fine prête à dérouler, 10 cl de crème fraîche, 100 g de lardons, 1 gros oignon, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four th. 8 (240° C). Etalez la pâte à pizza sur la plaqu...

Contacter mitchou

D�sol� vous devez �tre inscrit et identifi� pour contacter un membre de ToutCuisiner.com.
Si vous n'�tes pas encore inscrit, Cliquez ici pour vous inscrire en 2 minutes.

Inscription

Pas encore membre ??!!
Cliquez ici pour vous inscrire et rejoindre les milliers membres de ToutCuisiner.com

ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 21/11/2024 13:43:44 - 0 - 11 -