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recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
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rene

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Ses infos

rene
Inscription le 2007-07-31 08:36:38
Prénom : Rene
Femme localisée en Région de Bruxelles (Belgique)
Anniversaire le 19/7

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4 recettes dans son livre de cuisine




Lapins (1) Poulets (3)



Viandes


  Cuisses de lapin à la bière
0 mn
 
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 4 cuisses de lapin150 gr d'oignons grelots150 gr de lardons150 gr de champignons25 cl de bière5 dl de fond de veau liéselpoivre 200 gr de pâtes fraîches4 tomates2 carottes1 botte d'asperges vertes4 brocolis PrÃ...


Volailles


  Poulet a l'indienne
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4/6 personnes PREPARATION : 15 min CUISSON : 40 min INGREDIENTS 1 poulet d'1,8 kg 5 cl d'huile 1 gros oignon 1 pomme reinette 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 ...

  Poulet à la bourguignonne
0 mn
 
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Portions : 6 Type de cuisson : Braiser Type de coupe : Cube de poulet Ingrédients 2 tranches de bacon coupées en petits morceaux 10 ml (2 c. à thé) huile 1 kg (2 lb) cubes de poitrine ou de haut de cuis...

  Poulet au curry
0 mn
 
Pour 6 personnes, il vous faut 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 oignon 50grs de bambou 1 carotte 1 ½ cuillère à café de sel 1 ½ cuillère à café de glutamate 2 cuillères à café de sucre fécule de pomme de terre 2 cuillÃ...





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