espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

marianne0702

Bienvenue sur la fiche de marianne0702


Ses infos

marianne0702
Inscription le 2007-07-29 09:43:29
Prénom : Marianne
Femme localisée en Languedoc-Roussillon (France)
Anniversaire le 7/2

0 interventions sur le forums

10 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (1) Crèpes Salées (1) Accompagnements (2)
Poissons Frais (2) Desserts aux Fruits (1) Gateaux (1)
Crêpes Sucrées (1) Autres (1)



Entrées

1

  Salade réunionnaise de concombre
5 mn
 
Ingrédients : (pour 4 parts) 2 concombres, sel, 2 gousses d'ail, 3 piments, 1 jus de citron vert, 10 cl d'huile. Préparation : Éplucher les concombres. Émincer les finement. Confectionner la vinaigrette avec l'ail et le piment hachés,...

  Galette à la normande
10 mn
Ingrédient : (pour 1 galette) 3 à 4 tranches d'andouille, 1 pomme, 30 g de beurre demi-sel, 1 trait d'extrait de vanille, 1 à 2 cs de sucre en poudre. Préparation : Pelez la pomme et la couper en petits morceaux. Dans une petite cassero...


Légumes et Gratins

1

  Curry de pois chiches a la tomate
40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons émincés 4 gousses d'ail écrasées 1 pincée de piment en poudre (ou quelques gouttes de sauce pimentée) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de cumin moulu...

  Lentilles aux épices
25 mn
Ingrédients : 250 g de lentilles roses, 1/2 litre d'eau, 2 poivrons verts, 2 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe d'huile, un petit morceau de racine de gingembre, 1 c à café de curcuma, 1 c à café de curry en poudre. sel, ...


Desserts

1

  Moëlleux à la noix de coco
40 mn
 
Ingrédients : 60 g de beurre, 4 oeufs, 130 g de sucre, 1 yaourt noix de coco, 60 g noix de coco rapée 20 g pour la décoration, 60 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cc de ruhm brun. Préparation : Préchauffer le four à 18...

  Crêpes au fromage blanc et fruits rouges
25 mn
 
Ingrédients : 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, 40 g de beurre, 1/4 de litre de lait, eau minérale ou bière, 75 g de fromage blanc par crêpe, fruits rouges, sel, sucre. Préparation : Préparez une pâte homogène avec du la...

  Bananes antillaises
15 mn
 
Ingrédients : 6 bananes, 2 oranges, 50 g de raisins secs, 3 cs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 cs de beurre, 6 cs de rhum. Préparation : Pelez les bananes et pressez les oranges. Lavez les raisins secs. Mélangez les deux sucres....


Biscuits et Bonbons

1

  Congolais
65 mn
 
Ingrédients : (pour 1 dizaine de congolais ) 200 grammes de poudre de noix de coco 150 grammes de sucre semoule 3 oeufs 1 paquet de sucre vanillé beurre Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un saladier Mélangez b...


Poissons et Fruits de Mer

1

  Dorade martiniquaise
60 mn
 
Ingredients : Pour 4 personnes 1 grosse dorade en 4 morceaux 40 g de beurre ou de margarine 1 oignon 1 verre de vin blanc sec Thym Persil Curry royal de madras Sel et poivre Préparation : Beurrez un plat à four. Etalez l'oignon haché au fond...

  Cari de thon réunionnais
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1,2 kg de thon, 8 petites tomates, 3 gros oignons, 1 bout de gingembre, 6 gousses d'ail, 1/2 cc de curcuma, piments, 1 branche de thym, sel, huile. Préparation : Coupez le thon en petits morceaux. Eminc...

1




Contacter marianne0702


Désolé vous devez être inscrit et identifié pour contacter un membre de ToutCuisiner.com.
Si vous n'êtes pas encore inscrit, Cliquez ici pour vous inscrire en 2 minutes.


Identification


Pseudo : 
Passe :
 






ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 21/11/2024 11:51:27 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Vin Malin






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__