Ecailler un poisson

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Astuce Ecailler un poisson :

Tenez le bien par la queue, le racler en remontant vers la tête avec un
couteau plat ou un couteau à écailler. Auparavant, plongez le poisson dans un bain d'eau
bouillante, l'écaillage sera plus aisé.

L'astuce Ecailler un poisson a été déposée par un(e) inconnu(e) le 30/01/2006 10:37:49

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