jeanchris44

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jeanchris44
Inscription le 2009-03-31 07:14:05
Pr�nom : christelle
Femme localis�e en Picardie (France)
Anniversaire le 9/2

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5 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Chaudes (1)	Terrines et Patés (1)	Poulets (1)
Gaufres (1)	Cookies (1)

Entrées

Quiche sans pate	44 mn
Ingrédients : 3 OEUFS 1/2 LITRE DE LAIT 100 G DE FARINE 1 GROS PAQUET DE GRUYERE 3 OU 4 TRANCHES DE JAMBON OU DES LARDONS Préparation : VERSER LES INGREDIENTS DANS L'ORDRE PRECITE ET BIEN MELANGER LE TOUT PLACER DANS UN PLAT BEURRE A FOU...

Pâté bonne-maman	105 mn
Ingrédients (pour une terrine de 1 kg): 1 kg de haché porc/veau 2 gousses d'ail 5 échalotes 1 botte de persil 1 petite boîte de lait condensé (170 ml) 6 feuilles de laurier 6 bardes de lard d'1/2 cm Muscade Sel Poivre Préparation : Hacher f...

Desserts

Gaufres au sucre	85 mn
Ingrédients : (pour 5 gaufres) 5 cl de crème liquide, 20 cl de lait frais entier, 3 g de sel fin, 75 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs entiers, 0,5 cl de fleur d'oranger, huile pour le moule, sucre glace. Préparation : Dans une c...

Biscuits et Bonbons

Cookies américains	30 mn
Ingrédients : 250 g farine, 200 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de levure, 10 cl de lait, 3 jaunes d'oeufs, Nutella ou noix de coco ou chocolat ... Préparation : Dans un saladier, mélange les oeufs, la farine, la levure et le...

Volailles

Poulet au citron	50 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes. 1 poulet coupé en morceaux, le jus et le zeste d'un citron, une tablette de bouquet garni , 1 tablette de bouillon de poule, 3 cuilleres à soupe d'huile, 10 cl de vin blanc de cuisine, 10 cl de crème fraîche...

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